Squashboller

squashboller3

Vi fortsætter lige i squashens tegn.. Årsagen dertil skrev jeg lidt om i dette indlæg. Efter et par lækre squashopskrifter, har jeg nu kun én squash tilbage og jeg forestiller mig at den skal bruges til aftensmaden i morgen. Squashbollerne blev en stor succes, og bliver spist herhjemme både morgen, middag og aften. Bollen er […] Read more…

Meatza

meatza1

Me – A hva for noget? Det var min tanke, da jeg første gang læste om meatza på en blog jeg tilfældigvis kom forbi. Der gik lidt tid inden jeg opfangede at navnet meatza står i stedet for pizza. Navnet skyldes selvfølgelig at den traditionelle pizzabund er undladt, og udskiftet med en bund af kød. R kalder meatzaen […] Read more…

Oopsies med cheddarost og sesamfrø

sesamoopies1

Da en kollega forleden introducerede mig for noget hun kaldte ostebrød, og som var bagt uden stivelse, vakte det min interesse! Henover vores frokost talte vi om LCHF livsstilen som hun lever efter, og som kort fortalt går ud på, at man spiser fødevarer med høj fedtproducent, men undgår kulhydrater. Efter vores snak var jeg […] Read more…

Fredagsglimt og ferietanker

ferietanker1

Jeg er en af de heldige, som endnu ikke har holdt sommerferie. Heldig fordi jeg stadig har min ferie til gode, mens de fleste er vendt tilbage til hverdagen. Jeg går på ferie på torsdag i næste uge, så nedtællingen er begyndt! I disse dage er R og jeg ved at planlægge vores ferie. Rejse det skal […] Read more…

Dadelkugler

dadelkugler2_edited-1

Dadler har været ekstremt hypet det seneste år, og jeg er hoppet totalt med på den vogn. Som jeg vist har nævnt før, synes R at dadler var en spise jeg absolut gerne måtte beholde for mig selv, da jeg lærte ham at kende. Første gang jeg introducerede ham for noget med dadler, var det dadelkugler – […] Read more…

1 2 3 4 5 6 9