Chokoladekage med blåbærskum

Blåbærkage

Jeg havde fødselsdag i sidste uge, hvilket blev fejret på bedste vis – jeg holdte nemlig fødselsdag med min kæreste på et luksuriøst hotel i Egypten. Jeg kunne ikke have ønsket mig en bedre fødselsdag, men det var en anderledes dag end den fødselsdag med boller og kage, som jeg er vant til herhjemme. Efter at være […] Read more…

Müslibar med tranebær

müslibar1

Weekenden herhjemme har for mit vedkommende stået på kursus. Jeg er ved at læse et merkonom fag som hedder konceptstyring i detailhandel. Det er super spændende, men selvfølgelig lidt uheldigt at et af weekendkurserne faldt midt i min ferie. På den anden side set, kom jeg veloplagt og udhvilet til de 2 dages kursus efter […] Read more…

Saltmandler med lakrids

lakridsmandler1

På udkig efter en sund snack? Så kan jeg på det varmeste anbefale disse lakridsmandler. Da jeg havde en portion mandler tilbage i køkkenskuffen, passede det lige akkurat til, at der kunne blive til en portion af disse. Jeg synes at de fungerer perfekt som snack eller i en salat. Næste gang vil jeg forsøge mig […] Read more…

Klassiske hindbærsnitter

hindbærsnitte3

Behøver der være en anledning til at bage en kage? Det spørgsmål stiller jeg tit mit kage/bageglade jeg. Hvis ikke man har en anledning, kan man vel altid finde en, og i disse dage er anledningen til kagebag herhjemme FERIE! Jeg nyder virkelig min ferie, som indtil videre har været praktisk i forbindelse med at […] Read more…

1 2 3 4 5 9