Archive of ‘Sunde opskrifter’ category

Bananispinde overtrukket med chokolade

bananis2

Jeg blev for nyligt påmindet om disse skønne, skønne bananispinde. Det er jo sommer, så is er i den grad tilladt (også de med fløde – og også selvom sommervejret er gråt) Det bedste ved netop disse bananispinde er dog, at de er forholdsvist sunde – selvfølgelig afhængig af, hvor meget chokolade og drys man topper dem med. […] Read more…

Knækbrød

knæk

Jeg sad for nyligt og kiggede gamle opskrifter igennem, og kunne ikke finde opskriften på knækbrød, som i en periode var ret populær hjemme hos mig, (og hos alle andre, tror jeg?) Heldigvis er opskriften så nem, at den er let at huske, når man har lavet den et par gange. Jeg kan fortælle, at […] Read more…

Müslibar med tranebær

müslibar1

Weekenden herhjemme har for mit vedkommende stået på kursus. Jeg er ved at læse et merkonom fag som hedder konceptstyring i detailhandel. Det er super spændende, men selvfølgelig lidt uheldigt at et af weekendkurserne faldt midt i min ferie. På den anden side set, kom jeg veloplagt og udhvilet til de 2 dages kursus efter […] Read more…

Saltmandler med lakrids

lakridsmandler1

På udkig efter en sund snack? Så kan jeg på det varmeste anbefale disse lakridsmandler. Da jeg havde en portion mandler tilbage i køkkenskuffen, passede det lige akkurat til, at der kunne blive til en portion af disse. Jeg synes at de fungerer perfekt som snack eller i en salat. Næste gang vil jeg forsøge mig […] Read more…

1 2