Archive of ‘Opskrifter’ category

Knækbrød

knæk

Jeg sad for nyligt og kiggede gamle opskrifter igennem, og kunne ikke finde opskriften på knækbrød, som i en periode var ret populær hjemme hos mig, (og hos alle andre, tror jeg?) Heldigvis er opskriften så nem, at den er let at huske, når man har lavet den et par gange. Jeg kan fortælle, at […] Read more…

Om livretter og falafler

falafler2

Når jeg bliver spurgt om min livret, har jeg svært ved at svare. For det første er jeg bestemt ikke kræsen og for det andet, synes jeg at der findes så mange gode retter, som er umulige at stille op imod hinanden. Jeg synes at et godt måltid hører sig forskellige anledninger til. Selvom flæskesteg […] Read more…

Rosinboller

rosinboller2_edited-1

Efter at have holdt fødselsdag og bagt disse fødselsdagsboller havde jeg stadig en pakke gær liggende i køleskabet. Jeg besluttede derfor at bage en portion rosinboller, da jeg i disse dage går herhjemme, fordi jeg er ved at skrive en afsluttende opgave i forbindelse med min kontoruddannelse. Jeg synes det er så skønt og nemt at have en portion […] Read more…

Fødselsdagsboller

fødselsdagsboller

Der er altså ikke noget som nybagte boller. Duften som spreder sig i hele huset er så skøn og skaber en stemning af hjemlig hygge.  ♥ Denne opskrift har efterhånden fulgt mig i en årrække, men den hitter hver gang – år efter år! Som jeg allerede har skrevet lidt om her, inviterede jeg i sidste uge […] Read more…

Chokoladekage med blåbærskum

Blåbærkage

Jeg havde fødselsdag i sidste uge, hvilket blev fejret på bedste vis – jeg holdte nemlig fødselsdag med min kæreste på et luksuriøst hotel i Egypten. Jeg kunne ikke have ønsket mig en bedre fødselsdag, men det var en anderledes dag end den fødselsdag med boller og kage, som jeg er vant til herhjemme. Efter at være […] Read more…

1 2 3 4 8